辣拌海带丝金针菇的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 海带丝 适量 金针菇 适量 小红椒 3颗 大蒜头 3颗 小葱 1根 辅料 生抽 少量 蚝油 少量 麻油 适量 红辣椒油 适量 鸡精 少量 盐 少量 中辣 口味 调味 工艺 廿分钟 耗
1张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 调味 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣拌海带丝金针菇的做法步骤
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1准备食材
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2锅里烧开水,下洗净的海带丝和金针菇煮开
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3煮到水重新沸腾了可以捞出备用
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4锅底烧热麻油,加入红辣椒碎,蒜碎炒香再放入生抽,蚝油,红辣椒油,鸡精,盐融化即可
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5把调制好的料汁倒入碗中拌匀
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6调好的料汁拌匀,加入香葱,一点蒜末即可食用
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7成品图
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8麻辣可口的拌海带丝金针菇。
小窍门
1、海带丝买回来泡水里半天换水,泡到没盐味了才可煮着吃。
2、蒜要一半油炸,一半生拌。
3、喜欢酸辣的朋友可以加些醋。
2、蒜要一半油炸,一半生拌。
3、喜欢酸辣的朋友可以加些醋。
来自 杯小茶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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