西兰花炒肠的做法
[导读]:1张图片 “ 西兰花含有丰富的维生素,热狗,火腿肠,脆皮肠都是孩子喜欢吃的,所以用这些和西兰花搭配,给孩子吃是相当不错的选择哦!今天我用的是热狗! ” 食材明细 主料 西兰
1张图片
“西兰花含有丰富的维生素,热狗,火腿肠,脆皮肠都是孩子喜欢吃的,所以用这些和西兰花搭配,给孩子吃是相当不错的选择哦!今天我用的是热狗!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒肠的做法步骤
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1西兰花切成小朵!
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2沸水里加入1勺盐焯一下,熟了就捞出沥干备用。
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3热狗切段,每段的一头,用刀划个米字形,不要切透哦!
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4干辣椒切段,大蒜切片。
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5锅里放油,7成热后放入辣椒蒜爆香,放入热狗翻炒变色后,再放入焯好的西兰花翻炒,最后加入盐鸡精调味即可!
小窍门
西兰花不容易熟,所以先焯下水会好炒些,焯西兰花时可以在水里放点盐,方便西兰花入味!
来自 已醉迷离 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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