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网站首页煎炒鸡翅的做法
[导读]：2张图片 “ 麻辣，咸香入味。 ” 食材明细 主料 鸡翅中 适量 青椒 适量 红椒 适量 辅料 姜 适量 干红辣椒 适量 麻椒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 麻椒粉 适量 孜然粉 适量 玉米油
2张图片
“麻辣，咸香入味。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
煎炒鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅中适量。 -
2两面划两刀，方便是生费也方便了以前因为不方便入味。 -
3适量麻椒，小米椒，盐，生抽。 -
4抓匀盖上保鲜膜，在冰箱里四个小时左右。我是晚上腌，早上做，腌了一夜。 -
5平底锅适量油烧热，鸡翅摆放上面。 -
6小火煎至两面金黄，约十五分钟。 -
7姜蒜，麻椒，干红辣椒，小米椒。 -
8锅内适量油烧热，调料放入微炒。 -
9煎过的鸡翅放入锅中翻炒几下。 -
10适量生抽，老抽，麻椒粉，孜然粉。 -
11小火翻炒入味。 -
12撤上青红椒点缀即成。 -
13成品。 -
14成品。
小窍门
小火炒制。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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