“佛手瓜肉质细嫩，清脆，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，有利尿降压、增强体质、祛风解热、健脾开胃的效用。”

主料

• 佛手瓜 一个

辅料

• 蒜泥 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 香油 适量

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