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茭白鸡丁的做法

发布时间：2023-11-08 15:00:01分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：1张图片 食材明细 主料 鸡腿肉丁 260g 茭白 3个 辅料 盐 适量 料酒 适量 黑胡椒 适量 生抽 适量 生粉 适量 糖 适量 小葱 适量 黄豆酱 适量 大蒜 1个 咸鲜 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单
茭白鸡丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡腿肉丁 260g
  • 茭白 3个
辅料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 生抽 适量
  • 生粉 适量
  • 糖 适量
  • 小葱 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 大蒜 1个
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

茭白鸡丁的做法步骤

  • 茭白鸡丁的做法步骤：1
    1
    鸡腿肉丁用盐，料酒，生粉，黑胡椒，糖，黄豆酱腌制。
  • 茭白鸡丁的做法步骤：2
    2
    热油锅中放切丁的蒜，鸡丁煸炒稍变色。
  • 茭白鸡丁的做法步骤：3
    3
    加入切粒的茭白翻炒，加入料酒，少量生抽，加水没过食材盖上盖焖煮至水份烧干。
  • 茭白鸡丁的做法步骤：4
    4
    出锅前加入小葱。
  • 茭白鸡丁的做法步骤：5
    5
    盛盘可食！
来自 maggie-Tiao 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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