麻辣红油豆腐的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 豆腐 1块 辅料 郫县豆瓣酱 1勺 白糖 2匙 盐 0.5匙 生抽 1匙 鸡精 2匙 陈醋 0.5匙 大蒜 适量 麻辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 麻辣红油豆腐的做法步骤 1 大豆
3张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣红油豆腐的做法步骤
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1大豆腐切块。
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2郫县豆瓣酱1勺,生抽1勺,料酒适量,白糖2勺,陈醋半勺,鸡精适量充分调成汁。
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3油热爆香大蒜后加入一半料汁翻炒。
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4加入豆腐翻炒均匀。
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5再加入剩下的一半汁翻炒后,加入少许清水。
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6临出锅芶点薄芡,撒入小米辣即可。
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7成品,香气扑鼻,麻辣鲜香,下饭神菜。
来自 慕容雪薇 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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