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网站首页麻辣粉丝鸡腿的做法
[导读]：1张图片 “ 冬天是个长肉的季节，吃下去的肉都很快的转换成身上厚厚的脂肪，真是个让人不省心的季节呀！来点麻辣鸡腿肉，带点粉丝那味道简直不要不要的。 ” 食材明细 主料 鸡腿
1张图片
“冬天是个长肉的季节，吃下去的肉都很快的转换成身上厚厚的脂肪，真是个让人不省心的季节呀！来点麻辣鸡腿肉，带点粉丝那味道简直不要不要的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣粉丝鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿肉小块，下开水焯一道去除血水后捞出备用。 -
2蒜拍松。 -
3泡姜、泡椒切沫备用、红99调料小块备用。 -
4冷油下锅烧6层热，下泡椒泡姜末和红99火锅调料炒散。 -
5底料炒散后下干辣椒翻炒。 -
6接着下鸡腿肉翻炒至肉块变，中间加入料酒、老抽上色。 -
7倒入适量开水焖煮20分钟后下粉丝煮5分钟即可。
来自 红九儿的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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