毛豆子炒菱角的做法
[导读]:2张图片 “ 菱角,江南人都喜欢吃,它既可以当作水果生吃,清脆爽口,吃起来有股甘甜的味道,也可以煮熟吃,还可以用来当作菜肴。菱角含有丰富的维生素和钙等多种矿物质和氨基
2张图片
“菱角,江南人都喜欢吃,它既可以当作水果生吃,清脆爽口,吃起来有股甘甜的味道,也可以煮熟吃,还可以用来当作菜肴。菱角含有丰富的维生素和钙等多种矿物质和氨基酸,被称之为养生之果,有健脾益气,健力的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
毛豆子炒菱角的做法步骤
-
1菱角买回来后,清洗干净,然后把外面的菱壳剥去。
-
2把清洗干净的菱角对半切开。
-
3毛豆剥去壳后清洗干净。
-
4锅中倒入适量油,放入清洗干净的毛豆煸炒一下。
-
5再倒入切好的菱角一起翻炒均匀。
-
6再加入适量的盐调味后加入少许的清水。
-
7煮至菱角变色后加入少许的糖调味。
-
8营养丰富又好吃的毛豆炒菱角。
来自 乐食记 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:可乐鸡翅简单版的做法
下一篇:绿豆芽胡萝卜丝的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们