菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页炒碴条的做法
[导读]：1张图片 “ 碴条是玉米面条，看起来像乌冬面。 ” 食材明细 主料 碴条 500g 辅料 韭菜梗 适量 豆芽 适量 青辣椒 一个 圆葱 适量 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟
1张图片
“碴条是玉米面条，看起来像乌冬面。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒碴条的做法步骤
-
1这是碴条，玉米做的。煮锅烧开水。 -
2水开放入碴条，用筷子划散煮软，捞出过凉水备用。 -
3准备的青菜照图切好。 -
4不粘锅烧热放比炒菜多一点的油。放入圆葱翻几下放豆芽。要用大火。 -
5放入辣椒和韭菜梗，直接放少许盐和胡椒粉。 -
6豆芽炒到透明放入碴条，接着放一汤匙蚝油和酱油。 -
7调料翻拌均匀后关火，撒少许鸡精，装盘。
小窍门
全程要用大火爆炒，蔬菜可以随意更换，喜欢辣可以放红辣椒。
来自 lengnina 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：青椒蒜苗炒五花肉的做法
下一篇：泡椒炒猪干的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
