双耳菜花炒肉片的做法
[导读]:1张图片 “ 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶
1张图片
“银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。黑白双耳搭配花菜、胡萝卜、芦笋、瘦肉一起快炒,真是营养丰富又美味!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双耳菜花炒肉片的做法步骤
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1准备材料如图。
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2将黑木耳提前1小时泡发。
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3将花菜焯水1分钟后捞出沥干水份备用。
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4将瘦肉洗净切片;胡萝卜、芦笋切片;黑木耳加适量淀粉搓洗净;银耳撕成小块。
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5热锅倒油烧至八成热。
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6放入肉片快速翻炒10秒。
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7放入胡萝卜片和芦笋翻炒20秒。
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8放入花菜、黑木耳和银耳翻炒30秒。
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9倒入适量生抽和盐翻炒30秒即可出锅。
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10口感丰富,营养好吃!
来自 沙娅琪琪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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