老干妈炒萝卜片的做法
[导读]:3张图片 “ 老干妈炒什么都是超级下饭,一个萝卜炒炒让你的米饭一扫光呢。 食材:红萝卜适量、五花肉1小块 辅料:香葱少许、青菜适量、薄皮辣椒适量、老抽适量、老干妈酱适量、
3张图片
“老干妈炒什么都是超级下饭,一个萝卜炒炒让你的米饭一扫光呢。
食材:红萝卜适量、五花肉1小块
辅料:香葱少许、青菜适量、薄皮辣椒适量、老抽适量、老干妈酱适量、精盐适量、食用油适量”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
老干妈炒萝卜片的做法步骤
-
1备好所需要食材。
-
2萝卜处理干净,切片,不用太薄也不用太厚,尽量切得均匀一些。
-
3青菜切段,辣椒切小片。肉切小片或剁末。
-
4锅中入油,加入葱段,肉丁偏炒出香味。有肥肉更好,可以炒出一些猪油炒萝卜,不建议全瘦肉。
-
5然后,加入萝卜片不停的翻炒,要有耐心哦,炒一炒就会渗出水分,还有锅中的油可以让它也不会糊锅。炒软之后,加入适量精盐继续翻炒。
-
6加入薄皮辣椒、蒜苗根段,老抽继续翻炒。如果萝卜太干可以添少许开水或是食用油。尽量还是不要添水。
-
7加入老干妈酱继续炒匀。
-
8加入蒜苗炒匀即可出锅。盐可少许或不放,酱有咸味。
-
9很下饭。
小窍门
更多家常美食敬请期待。如你也喜欢请给我一个赞吧,感谢分享、收藏、谢谢你的支持!
来自 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:香辣干锅土豆的做法
下一篇:双豆炒肉片的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们