鸭焖莲藕的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸭子 半只 藕 一个 辅料 玉米油 少许 盐 少许 生抽 少许 啤酒 一小罐 八角 2粒 咸香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 鸭焖莲藕的做法步骤 1 莲藕洗干净,去蒂
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸭焖莲藕的做法步骤
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1莲藕洗干净,去蒂,切片备用。
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2啤酒一罐,八角2颗,生姜切片备用。
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3锅烧热至五成熟。倒入玉米油,将生姜,八角炒香。
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4日本进口生抽准备好
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5倒入啤酒大火煸炒,此刻可以加入少许盐炒。
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6加入少许生抽煸炒。
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7加入一滴老抽。
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8这时候把藕片倒入煸炒片刻。
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9鸭子没有水分,再倒入一罐啤酒,中火焖30分钟,出锅!
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10成品。分享一下。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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