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网站首页洋葱芹菜炒鸡丝的做法
[导读]：2张图片 “ 鸡丝滑嫩，洋葱香芹菜脆。 ” 食材明细 主料 鸡肉 200g 芹菜 50g 洋葱 50g 辅料 植物油 10g 红辣椒 3个 姜 3块 蒜 2颗 盐 5g 蚝油 1勺 老抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高
2张图片
“鸡丝滑嫩，洋葱香芹菜脆。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
洋葱芹菜炒鸡丝的做法步骤
-
1清爽不油腻。 -
2食材准备好。 -
3鸡肉去骨切细丝用料酒、蚝油、盐腌渍十分钟。。 -
4洋葱、芹菜、大蒜、姜丝处理好。 -
5热锅凉油放姜丝加入鸡丝滑至变色。 -
6盛出来加入适量老抽拌匀。 -
7炒鸡丝的低油加入芹菜、洋葱。 -
8放入红辣椒。 -
9加入盐、大蒜拌匀即可。 -
10香喷喷。
小窍门
用鸡胸肉就不用去骨了
来自 最爱小志 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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