鸭蛋炒丝瓜的做法
[导读]:3张图片 “ 前两天逛美天,看到有朋友用鸭蛋炒的丝瓜,觉得应该挺好吃的,今天我自己也来试试~ ” 食材明细 主料 丝瓜 1根 鸭蛋 1个 葱 1/5 辅料 食用油 适量 料酒 少许 盐 少许 咸鲜
3张图片
“前两天逛美天,看到有朋友用鸭蛋炒的丝瓜,觉得应该挺好吃的,今天我自己也来试试~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸭蛋炒丝瓜的做法步骤
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1丝瓜切滚刀块。
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2葱切葱花。
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3锅中倒入适量油,丝瓜吃油,可以多放些。放入葱花爆香。
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4倒入丝瓜翻炒。
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5丝瓜炒到变软的时候,撒入少许盐。
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6放入鸭蛋丁翻炒均匀。
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7出锅啦。
小窍门
我尝了尝这个鸭蛋不太咸,如果鸭蛋比较咸的话就不用放盐啦。
来自 Anna_vam 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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