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网站首页芹菜炒小白仔的做法
[导读]：1张图片 “ 刚开渔收获的小白仔肉质很是鲜嫩，用来白灼或是炒芹菜都是很好滴。 ” 食材明细 主料 小白仔 适量 芹菜 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量
1张图片
“刚开渔收获的小白仔肉质很是鲜嫩，用来白灼或是炒芹菜都是很好滴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒小白仔的做法步骤
-
1小白仔解冻。 -
2处理干净改刀切小块。 -
3锅中放水烧开，下入小白仔快速焯水捞出。 -
4芹菜摘去老叶洗净。 -
5芹菜切成段。 -
6锅中放水加少许盐，烧开后放入芹菜焯水捞出。 -
7锅中放油，小火煸香姜片，放入白仔翻炒。 -
8放入芹菜翻炒。 -
9加盐、料酒、少许白糖调味炒匀。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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