牛肉洋葱炒苦瓜的做法
[导读]:4张图片 “ 一款解秋燥的快手菜,有苦瓜,洋葱还有牛肉。为了让孩子们也爱上吃苦瓜,我特意将苦瓜用盐水焯洗了一下,这样子苦瓜色更美味也会更好许多哦。 ” 食材明细 主料 苦瓜
4张图片
“一款解秋燥的快手菜,有苦瓜,洋葱还有牛肉。为了让孩子们也爱上吃苦瓜,我特意将苦瓜用盐水焯洗了一下,这样子苦瓜色更美味也会更好许多哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉洋葱炒苦瓜的做法步骤
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1备好所用食材。
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2锅里加水下细盐,将苦瓜去籽切片下锅焯一分钟。
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3将焯好的苦瓜沥水备用。
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4锅里加适量油,将改刀的洋葱下锅爆炒。
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5然后再加入牛肉丝一并炒出味。
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6最后将焯好的苦瓜下锅。
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7加入料酒细盐调味配炒至食材挂味。
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8最后加入一点芝麻油。
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9这样子洋葱牛肉炒苦瓜。
来自 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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