杏鲍菇炒菜心的做法
[导读]:1张图片 “ 菜心搭配上杏鲍菇,一道美味的开胃菜。杏鲍菇炒菜心十来分钟就搞定。清香营养用来下饭或者佐粥都不错。 ” 食材明细 主料 杏鲍菇 1个 菜心 300克 葱 1根 姜 1块 蒜 3瓣 辅
1张图片
“菜心搭配上杏鲍菇,一道美味的开胃菜。杏鲍菇炒菜心十来分钟就搞定。清香营养用来下饭或者佐粥都不错。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杏鲍菇炒菜心的做法步骤
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1杏鲍菇1个,菜心300克,葱姜蒜适量。
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2菜心择,泡,洗干净。
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3快速焯水,特别嫩烫一下就行。
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4捞出来立即过凉。
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5控干从中间切1刀。
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6杏鲍菇切粗丝。
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7准备好所有食材。
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8平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
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9加杏鲍菇翻炒,变软。
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10加1勺蚝油炒香。
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11最后加上焯好的菜心翻炒均匀就可以了。
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12杏鲍菇炒菜心,营养好吃。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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