韭菜苔炒鸡蛋的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 韭菜苔 适量 鸡蛋 两个 红辣椒 一个 大蒜头 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好食材
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2韭菜苔切成小段,辣椒和大蒜头都切好,碗中磕入两个鸡蛋
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3起锅烧油,油七成热时,下划散的鸡蛋炒熟
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4炒好的鸡蛋用碗盛出待用
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5锅中留油,下韭菜苔、辣椒和大蒜头翻炒断生 ,加盐调味
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6下入炒好的鸡蛋
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7翻炒均匀,加鸡精和蚝油调味
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8出锅装盘
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