平菇炒胡萝卜的做法
[导读]:3张图片 “ 胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以
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“胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇炒胡萝卜的做法步骤
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1食材:胡萝卜(已清洗去皮)、平菇(已清洗撕开)
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2将将已清洗去皮的胡萝卜放在案板上切成片。
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3接着,将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开至熟捞出。
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4烧锅倒油烧热,下入焯熟的胡萝卜和清洗好的平菇翻炒翻炒。
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5然后,加适量的盐。
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6调味炒匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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