韭菜土豆丝的做法
[导读]:2张图片 “ 家常韭菜土豆丝。 ” 食材明细 主料 韭菜 1把 土豆 1个 猪肉 少量 辅料 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜土
2张图片
“家常韭菜土豆丝。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜土豆丝的做法步骤
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1准备葱花,蒜沫,适量猪肉。
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2土豆去皮,擦成丝,用清水浸泡。
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3韭菜切段。
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4锅内加葱蒜,炒出香味加肉丝。翻炒至变色。
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5加入土豆丝翻炒。
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6土豆丝变软加入韭菜继续炒。
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7出锅前加入盐鸡精十三香。淋入酱油,耗油。
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8盛出装盘。
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9成品。
小窍门
韭菜容易出水,后加盐可以减少出水。
来自 小榴莲妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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