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网站首页青红椒炒鱼片的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 黑鱼片 适量 辅料 红辣椒 适量 青辣椒 适量 生姜 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 香葱 适量 柠檬 适量 食用油 适量 香菜 适量 麻辣 口味 炒 工艺
1张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青红椒炒鱼片的做法步骤
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1黑鱼去骨去皮背面切薄片，加适量料酒、生姜、香葱、盐、十三香、柠檬片，鸡精腌制10分钟去腥提鲜 -
2起锅烧油放生姜、干辣椒炒香，放鱼片快速翻炒装盘备用 -
3锅中留底油炒青红椒 -
4放鱼片加入少许眼前、十三香、鸡精、生抽，翻炒入味 -
5装盘
来自 赵赵。 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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