莴笋炒肉的做法
[导读]:1张图片 “ 这道菜非常清爽可口哦。 ” 食材明细 主料 莴笋 1根 猪肉 1块 辅料 彩色辣椒 半颗 红辣椒 5颗 蒜 6颗 生姜 适量 青椒 适量 酱油 1勺 花椒粉 1匙 蚝油 1勺 原味 口味 未知 难度
1张图片
“这道菜非常清爽可口哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
莴笋炒肉的做法步骤
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1备料将蒜、姜、辣椒切碎备用。
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2莴笋切小片装盘备用。
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3猪肉切片备用。
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4将油微热后用蒜辣椒炒出香味,放入猪肉,再放少许盐,少量酱油,翻炒均匀。
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5待笋片炒软后放入彩色辣椒翻炒,再放入花椒粉适量,蚝油适量,添少量水炒出一点汤汁比较下饭。
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6美味可口的一道菜做成啦!
小窍门
注意笋片不要炒太过了,有些许汤汁会更好吃
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