宫保杏鲍菇的做法
[导读]:2张图片 “ 酸甜微辣很开胃,夏天素食好选择。 ” 食材明细 主料 杏鲍菇 2个 油炸花生米 50克 彩红椒 1个 青椒 1个 干辣椒 4个 汁料 陈醋 2勺 淀粉 2克 白糖 10克 生抽 10克 盐 3克 酸甜 口
2张图片
“酸甜微辣很开胃,夏天素食好选择。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保杏鲍菇的做法步骤
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1所需材料。
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2将所有食材洗净切丁,青红椒要去掉里面的籽。
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3取一小碗,加入辅料中的所有材料拌均成汁料备用。
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4上锅入适量油,将花生米炸熟捞出。
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5用炸花生米的底油,先加入干辣椒和杏鲍菇略炒片刻至变软。
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6接着加入青红椒拌炒至8成熟。
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7倒入之前调好的汁料煸炒至干身入味。
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8最后加入炸熟的花生米拌炒均关火。
-
9成品。
来自 梦桃缘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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