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香辣虾尾的做法

发布时间：2021-07-28 14:19:05分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：5张图片 食材明细 主料 虾尾 2斤 辅料 葱 3小段 姜 3片 蒜 5瓣 花椒 10粒 大料 半个 料酒 20g 酱油 10g 糖 5g 盐 适量 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香辣虾尾的做法步骤 1 冷冻虾
香辣虾尾的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 虾尾 2斤
辅料
  • 葱 3小段
  • 姜 3片
  • 蒜 5瓣
  • 花椒 10粒
  • 大料 半个
  • 料酒 20g
  • 酱油 10g
  • 糖 5g
  • 盐 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香辣虾尾的做法步骤

  • 香辣虾尾的做法步骤：1
    1
    冷冻虾尾2斤，冲洗干净。
  • 香辣虾尾的做法步骤：2
    2
    大葱3段，生姜3片，大蒜5粒切大块，朝天椒1小把。
  • 香辣虾尾的做法步骤：3
    3
    炒锅放入25g油，炸香10粒花椒，半个大料后，下入葱姜蒜，一大勺郫县豆瓣酱。
  • 香辣虾尾的做法步骤：4
    4
    倒入虾尾翻炒。
  • 香辣虾尾的做法步骤：5
    5
    加入料酒20g，
  • 香辣虾尾的做法步骤：6
    6
    加入酱油10g，白糖5g，盐适量，翻炒均匀。
  • 香辣虾尾的做法步骤：7
    7
    盖盖焖煮8分钟。
  • 香辣虾尾的做法步骤：8
    8
    香辣过瘾，一盘太少了
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