新奥尔良鸡锤的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸡翅根 600克 辅料 新奥尔良腌料 70克 料酒 4勺 蒜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 新奥尔良鸡锤的做法步骤 1 食材:鸡翅根(已清洗)、新奥尔良腌料 2
3张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
新奥尔良鸡锤的做法步骤
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1食材:鸡翅根(已清洗)、新奥尔良腌料
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2将新奥尔良腌料拆开包装倒入保鲜盒中。
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3加4勺料酒。
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4调匀。
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5接着,用刀从鸡翅根的骨头处切断筋膜和鸡肉,把鸡肉往下扒到底,就是鸡锤了。
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6然后,用铝箔纸包好上端的骨头部分。
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7下入新奥尔良腌料中腌制2小时。
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8最后,放在烤架上。
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9烤箱预热,175度烤30分钟即成。
小窍门
根据自家的烤箱时间而定。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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