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鸡胸肉炒土芹的做法

发布时间:2021-07-28 23:55:05分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 这段时间家中好些人,都在减肥,所以鸡胸肉经常在我家餐桌上出现,其实鸡胸肉并不难吃,腌制到位的话,又滑又脆又鲜,大家吃得其乐融融。 ” 食材明细 主料 鸡胸肉
鸡胸肉炒土芹的做法

  1张图片

这段时间家中好些人,都在减肥,所以鸡胸肉经常在我家餐桌上出现,其实鸡胸肉并不难吃,腌制到位的话,又滑又脆又鲜,大家吃得其乐融融。

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 500克
  • 土芹 150克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 25克
  • 蛋清 10毫升
  • 白糖 3克
  • 小苏打 少量
  • 木茨粉 5克
  • 鸡精 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

鸡胸肉炒土芹的做法步骤

  • 鸡胸肉炒土芹的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切薄片,分三次用手打入水分,再加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、本茨粉、小苏打、蛋清、油抓匀腌制一段时间。
  • 鸡胸肉炒土芹的做法步骤:2
    2
    土芹洗净切段。
  • 鸡胸肉炒土芹的做法步骤:3
    3
    锅烧热下油、葱爆香。
  • 鸡胸肉炒土芹的做法步骤:4
    4
    下鸡胸肉炒至八九成熟。
  • 鸡胸肉炒土芹的做法步骤:5
    5
    下土芹炒熟,调味,洒上胡椒粉,淋上香油炒匀。
  • 鸡胸肉炒土芹的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
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所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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