鸡胸肉炒土豆的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸡胸肉 250克 土豆 285克 辅料 香葱 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡胸肉炒土豆的做法步骤 1 食材
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡胸肉炒土豆的做法步骤
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1食材:鸡胸肉(已清洗)、土豆(已洗净去皮)、香葱。
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2将鸡胸肉放在案板上切成片。
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3放入盘中,加1勺料酒。
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4加1勺生抽。
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5加适量的盐。
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6加适量的淀粉。
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7抓匀,腌制片刻。
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8将土豆放在案板上切成片。
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9用清水清洗清洗去除土豆的淀粉。
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10接着,下入清水锅中焯开捞出。
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11烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
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12然后,合入焯好的土豆翻炒一下,加适量的生抽。
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13加适量的蚝油。
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14加适量的盐。
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15调味炒匀,搁入香葱即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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