姜香笋拌鸡丝的做法
[导读]:2张图片 “ 用丘比的沙拉汁做凉菜,真是方便 ,食材处理好了,想用哪个口味就用哪个口味儿,简单快捷,味道也很赞。 ” 食材明细 主料 鸡胸肉 适量 青笋 适量 辅料 葱 适量 姜 适量
2张图片
“用丘比的沙拉汁做凉菜,真是方便 ,食材处理好了,想用哪个口味就用哪个口味儿,简单快捷,味道也很赞。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
姜香笋拌鸡丝的做法步骤
-
1材料图。
-
2鸡肉用加了料酒和葱姜的水泡洗后放在水中煮五到六分钟。
-
3青笋去皮切丝,加盐抓腌。
-
4煮好的鸡肉稍凉后放在案板上,用擀面棍打散。
-
5再用手撕成细丝。
-
6笋丝挤去水份,用清水洗干净。
-
7鸡肉丝和笋丝放在一起,加上丘比沙拉汁。
-
8拌均匀即可上桌了。
小窍门
1、鸡肉焯水时加上葱姜也是可以的。
2、笋丝一定要用盐抓腌,细至的话用纯净水清洗。
3、沙拉汁的量要足够,可以边加边品尝,满意为止。
2、笋丝一定要用盐抓腌,细至的话用纯净水清洗。
3、沙拉汁的量要足够,可以边加边品尝,满意为止。
来自 辽南蟹 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
午餐
工作餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:菠菜蛋皮拌粉丝的做法
下一篇:芹菜拌豆腐的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们