茼蒿杆拌鸡丝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 茼蒿杆 1把 鸡胸肉 1块 红椒 1 块 辅料 香菜 适量 配料 焙煎芝麻沙拉酱 1袋 红油 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茼蒿杆拌鸡丝的做法步骤 1 茼蒿杆
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茼蒿杆拌鸡丝的做法步骤
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1茼蒿杆 1把洗净
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2茼蒿杆放入热水锅内焯水(水里可以放少许盐使菜呈碧绿色)
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3焯好后放入凉水中冲凉
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4沥干水分后切段,摆入盘中
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5鸡胸肉1块,红椒和香菜洗净
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6手撕鸡胸肉成鸡丝,红椒切丝,香菜切段
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7把撕好的鸡丝放在茼蒿杆上,再放上红椒丝和香菜
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8将焙煎芝麻沙拉酱撒上,再浇上少许红油拌匀即可
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