姜末拌藕的做法
[导读]:1张图片 “ 如果说哪个方法吃藕最方便最快捷,那么莫过于这个姜末拌藕了,有独特的风味,姜可以暖身,藕养身,反正两者搭配是很好的 快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧 ” 食
1张图片
“如果说哪个方法吃藕最方便最快捷,那么莫过于这个姜末拌藕了,有独特的风味,姜可以暖身,藕养身,反正两者搭配是很好的
快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜末拌藕的做法步骤
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1藕去皮切片,切片后泡入水中防止氧化
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2锅中放入适量水,加点盐,食用油,水开后,下入藕片焯熟,捞出过凉
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3过凉后的藕片,加入切碎的姜末
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4再加入鸡汁,香醋,香油,白糖,盐,拌匀
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5拌匀后即可装盘,是不是很简单很方便呢
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使用的厨具:汤锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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