素炒冬瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 减肥最不能错过的是冬瓜,营养清淡,去浮肿,清热泻火。别看冬瓜价格便宜,大热天经常吃冬瓜低脂营养健康。减肥的首选冬瓜香甜爽口。尤其是现在气温高,没有胃口,
1张图片
“减肥最不能错过的是冬瓜,营养清淡,去浮肿,清热泻火。别看冬瓜价格便宜,大热天经常吃冬瓜低脂营养健康。减肥的首选冬瓜香甜爽口。尤其是现在气温高,没有胃口,来这么一盘清爽的菜肴,胃口大开。冬瓜烹饪简单,低油低脂更健康。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒冬瓜的做法步骤
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1小冬瓜1个1斤多点,干海米1把,洋葱1块,姜1块,大蒜半头。
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2把干海米泡一下。
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3洗净控干。
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4冬瓜去皮去瓤。
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5切成长条。
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6焯水,感觉透明捞出。
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7过凉
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8准备好所有食材。
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9平底锅加热加点油炒香洋葱,姜和蒜。
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10加入海米翻炒。
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11加入冬瓜翻炒。
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12最后加上1勺蚝油,盐和五香粉翻炒均匀。
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13家常菜素炒冬瓜。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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