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炒黄瓜条的做法

发布时间：2023-05-21 17:20:01分类：早餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 黄瓜 一根 青椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 耗油 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炒黄瓜条的做法步骤 1 准备好食
炒黄瓜条的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 黄瓜 一根
  • 青椒 适量
  • 大蒜头 适量
  • 姜 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 耗油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炒黄瓜条的做法步骤

  • 炒黄瓜条的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：2
    2
    黄瓜切成小条。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：3
    3
    加盐腌20分钟。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：4
    4
    青椒斜切、大蒜头切成片、姜切成丝。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：5
    5
    腌好的黄瓜用手拽干水分。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：6
    6
    起锅烧油，油七成热时，下青椒和大蒜片翻炒出香味。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：7
    7
    下黄瓜条翻炒断生。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：8
    8
    青椒和黄瓜翻炒均匀，加鸡精和耗油调味。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：9
    9
    起锅装盘。
  • 炒黄瓜条的做法步骤：10
    10
    脆爽可口，开吃了。
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  
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