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绿豆芽煮鸭血的做法

发布时间:2021-07-29 07:26:06分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸭血 360克 绿豆芽 200克 辅料 干辣椒 适量 花椒 适量 葱段 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 味精 适量 麻辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 绿豆芽煮鸭血的做法步
绿豆芽煮鸭血的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鸭血 360克
  • 绿豆芽 200克
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 葱段 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 麻辣 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

绿豆芽煮鸭血的做法步骤

  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:1
    1
    食材:鸭血、绿豆芽(已清洗)、干辣椒、花椒、葱段
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:2
    2
    将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入干辣椒和花椒炸一下捞出。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:4
    4
    随后,下入绿豆芽翻炒一下。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的豆瓣酱。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:7
    7
    调味翻炒翻炒。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:8
    8
    然后,合入切好的鸭血,加适量的清水。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:9
    9
    翻动一下煮开煮上2——3分钟。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:10
    10
    最后,搁入葱段,加适量的味精。
  • 绿豆芽煮鸭血的做法步骤:11
    11
    翻匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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