双粉蒸槐花的做法
[导读]:2张图片 “ 有槐花的时候,冷冻了一点,今取出来拌上面粉和玉米粉,入锅蒸熟,仿佛又回到春天里。 ” 食材明细 主料 槐花 适量 面粉 适量 玉米粉 适量 韭菜苔 适量 辅料 盐 适量 油
2张图片
“有槐花的时候,冷冻了一点,今取出来拌上面粉和玉米粉,入锅蒸熟,仿佛又回到春天里。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双粉蒸槐花的做法步骤
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1槐花取出解冻。
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2玉米粉和面粉1:1少许。
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3拌匀后加五香粉和盐继续拌匀。
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4上开水锅蒸十分钟。
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5取出晾凉。
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6韭菜洗净切碎。
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7炒锅入油烧热放入韭苔翻炒。
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8加入槐花拌匀,蒸的时候加过盐,炒时拌匀即可。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
炒时韭苔可以用葱或青蒜代替,口感又是另一种味道!
来自 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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