一锅乱炖的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 排骨 320克 鸭血 360克 绿豆芽 150克 菠菜 150克 老豆腐 225克 新鲜香菇 90克 辅料 料酒 适量 酱油 适量 黄豆酱 3勺 盐 2小勺 酱香 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度
3张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
一锅乱炖的做法步骤
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1食材:排骨(已清洗焯水)、鸭血(已切开)。
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2绿豆芽(已清洗)、菠菜(已去根洗净)、老豆腐(已切开)、新鲜香菇(已清洗切开)。
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3将排骨、老豆腐和新鲜香菇下入电饭锅中。
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4随后,加入一些清水,加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6加3勺黄豆酱。
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7接着,盖上盖、插上电源按下煮饭键、炖煮45分钟。
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8然后,开盖、合入绿豆芽和鸭血搅动一下继续盖上盖炖煮5分钟。
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9最后,开盖、合入菠菜、加2小勺盐。
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10调味搅拌搅拌即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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