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土豆酿肉的做法

发布时间：2021-07-29 15:19:08分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 土豆 适量 土豆淀粉 适量 猪肉 适量 盐 适量 鸡精 适量 辅料 葱 适量 枸杞 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 土豆酿肉的做法步骤 1 准备好食材（土
土豆酿肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 土豆淀粉 适量
  • 猪肉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 枸杞 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

土豆酿肉的做法步骤

  • 土豆酿肉的做法步骤：1
    1
    准备好食材（土豆、猪肉、土豆淀粉）。
  • 土豆酿肉的做法步骤：2
    2
    土豆切成片，蒸熟。
  • 土豆酿肉的做法步骤：3
    3
    蒸熟的土豆用勺子压成泥。
  • 土豆酿肉的做法步骤：4
    4
    加入土豆淀粉。
  • 土豆酿肉的做法步骤：5
    5
    揉成稍软的面团，盖上保鲜膜静置一会儿。
  • 土豆酿肉的做法步骤：6
    6
    趁着面团静置的时间，把猪肉剁成沫。猪肉沫加盐、鸡精和土豆淀粉抓匀。
  • 土豆酿肉的做法步骤：7
    7
    拿出土豆面团分成25克一个的均匀的小剂子。
  • 土豆酿肉的做法步骤：8
    8
    用大拇指按出一个小窝。
  • 土豆酿肉的做法步骤：9
    9
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