五花肉蒸红薯的做法
[导读]:2张图片 “ 粉蒸肉是我们这里爱吃一道家常菜。老人特别喜欢吃粉蒸肉。说是好吃很香也有营养。就喜欢吃这道菜。五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁
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“粉蒸肉是我们这里爱吃一道家常菜。老人特别喜欢吃粉蒸肉。说是好吃很香也有营养。就喜欢吃这道菜。五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五花肉蒸红薯的做法步骤
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1备好食材五花肉起片加生抽老抽等腌制。
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2红薯切大块放入碗底。
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3腌制好的肉加入米蒸粉拌匀让每片肉粘上米粉。
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4依次摆在红薯上面。
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5铺满后放入蒸锅大火蒸40分钟。
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6出锅撒葱花。
小窍门
肥而不腻的粉蒸肉加红薯。味道可以自己根据自己口味买麻辣或五香的米粉。
来自 大草海 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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