红彩椒五花肉炒面筋的做法
[导读]:1张图片 “ 我做胡辣汤还剩了一些面筋,所以,用来炒菜。 ” 食材明细 主料 红彩椒 2个 面筋 1块 五花肉 1块 木耳 50克 辅料 食用油 1勺 食用盐 半勺 五香粉 半匙 生抽 1勺 蚝油 1勺 白糖
1张图片
“我做胡辣汤还剩了一些面筋,所以,用来炒菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红彩椒五花肉炒面筋的做法步骤
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1准备食材:木耳,红彩椒,卤熟的五花肉,面筋。
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2面筋切块,红彩椒切丝。
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3卤熟的五花肉切块。
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4准备葱姜蒜末。
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5调一个碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,食盐半勺,白糖半勺。
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6起锅烧油。
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7油温六成开炒香葱姜蒜末。
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8倒入五花肉煸炒。
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9倒入面筋翻炒。
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10倒入木耳煸炒。
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11下入红彩椒。
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12倒入碗汁搅拌均匀,闷炖一会儿关火出锅。
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13成品图。
来自 小家有女初长成 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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