猪蹄焖芸豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪蹄 适量 白芸豆 适量 辅料 姜 适量 老抽 适量 油 适量 盐 适量 葱花 适量 八角 适量 蒜 适量 桂皮 适量 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 猪蹄焖芸豆的
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食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪蹄焖芸豆的做法步骤
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1猪蹄我一般提前上色。个人不太喜欢白色猪蹄。上色好的猪蹄加入盐。放入高压锅中压十分钟
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2加入适量的水。
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3煲熟的猪蹄。打出来装碗里
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4白芸豆干的时候是小小可。用水泡发。
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5泡发后的。芸豆。这个豆豆难泡发。我一般都是泡半天。完全泡发就特别容易熟
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6把芸豆放入煲过猪蹄的汤里。煲十分钟
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7然后起锅放油下姜蒜八角桂皮爆炒
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8下猪蹄翻炒。加入适量的老抽
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9加入芸豆翻炒
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10洒上葱花
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11成品。小朋友的不放辣椒
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12成品
来自 等你的每一餐 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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