简化版萝卜鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 草鱼 适量 辅料 萝卜 适量 花椒 适量 蒜蓉 适量 香葱 适量 芝麻 适量 酸汤料 适量 酸辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 简化版萝卜鱼的做法步骤 1 大家可以
1张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
简化版萝卜鱼的做法步骤
-
1大家可以用那种腌好的白萝卜,为了简单我就用了青萝卜,切好加点酸汤料腌下。
-
2片好的鱼肉,加点料酒和胡椒粉。再打一个蛋清抓匀就可以了。如果口味重一点再加点盐!
-
3萝卜腌好就可以把买回来的草鱼洗净,片好。锅中放油烧热,下鱼头鱼骨。
-
4两面都煎一下后放水,没过鱼头即可!
-
5锅开加入酸汤调料,可以根据自己的口味调整用量!
-
6加调料后,大火烧开再加入萝卜。
-
7熬煮5分钟左右就可以将萝卜和鱼骨捞出装盘。
-
8剩下的汤汁,大火烧开加入鱼片。1分钟不到就可以出锅了!
-
9出锅后在上面在放上香葱,蒜蓉,白芝麻,花椒。锅中烧油,油热一泼。瞬间就很香了!
-
10好吃。
小窍门
1.酸汤调料本身就有点辣的,能吃辣的朋友可以切点泡椒放到腌萝卜里!
2.爱吃香菜的朋友在最后加点香菜也是很棒了!
2.爱吃香菜的朋友在最后加点香菜也是很棒了!
来自 吃货哎世界 的作品
使用的厨具:其他
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:西芹炒百合的做法
下一篇:炒南瓜藤的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们