西芹炒香干的做法
[导读]:1张图片 “ “西芹炒香干#下饭菜 这道菜最主要的,郫县豆瓣本身就是咸的。 所以把握好盐的用量。相信你做出来的也是美美哒。 小马哥就是因为盐加的有点多啦有点咸。 不过不影响
1张图片
““西芹炒香干#下饭菜
这道菜最主要的,郫县豆瓣本身就是咸的。
所以把握好盐的用量。相信你做出来的也是美美哒。
小马哥就是因为盐加的有点多啦有点咸。
不过不影响口感,嘿嘿
还是比较下饭的啦。””
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹炒香干的做法步骤
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1西芹、香干、小米辣、大蒜、生姜,洗干净备用。
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2所需的食材,给你们来个大合照。
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3开火,烧油。
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4加入两勺郫县豆瓣。(炒出红油)
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5加入备好的姜末。
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6加入备好的小米辣。
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7加入备好的蒜末。
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8所有配料加一起炒出香味。
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9加入备好的西芹。
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10加入备好的香干。
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11加入1勺盐。(口味淡的朋友可以加半勺盐)
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12加入2勺生抽。
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13在翻炒两分钟就可以出锅啦。
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14装盘。
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15是不是很有食欲呀。
小窍门
西芹炒香干#下饭菜
西芹,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。
西芹,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。
来自 陕西小马哥 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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