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网站首页蜜汁里脊的做法
[导读]：1张图片 “ 做好了居然有煎牛排的感觉。但是比牛排便宜好多，口感也软嫩，喜欢吃肉还怕肥的朋友可以试试。 ” 食材明细 主料 里脊 200克 辅料 蚝油 一小勺 糖 一勺 酱油 2克 盐 少许
1张图片
“做好了居然有煎牛排的感觉。但是比牛排便宜好多，口感也软嫩，喜欢吃肉还怕肥的朋友可以试试。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蜜汁里脊的做法步骤
-
11.把猪里脊切去掉筋切薄片 -
2泡在清水里半小时后挤去水份。 -
3加入调料腌制二小时左右 -
4煎锅加橄榄油，把肉片平脯到煎锅里，双面煎熟即可。出锅前撒上黑胡椒碎。
小窍门
肉片用水泡过可以把血水泡出去，煎得时候就不会出血末了
来自 龙卷风中的小猫 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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