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珍珠虾球的做法

发布时间：2023-05-30 18:00:02分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 糯米 150g 辅料 肉糜 150g 虾 6只 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 珍珠虾球的做法步骤 1 准备食材，新鲜虾去头，糯米提前浸泡，肉馅，豆腐一小块。 2
珍珠虾球的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 糯米 150g
辅料
  • 肉糜 150g
  • 虾 6只
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

珍珠虾球的做法步骤

  • 珍珠虾球的做法步骤：1
    1
    准备食材，新鲜虾去头，糯米提前浸泡，肉馅，豆腐一小块。
  • 珍珠虾球的做法步骤：2
    2
    豆腐肉馅加白胡椒粉，盐，料酒，生抽，葱姜汁调匀，胡萝卜切片放入盘子垫底。
  • 珍珠虾球的做法步骤：3
    3
    把调匀的肉馅搓成丸子在浸泡好的糯米里滚滚，让肉丸子均匀的裹上糯米。
  • 珍珠虾球的做法步骤：4
    4
    裹了糯米丸子上插入一个去头的虾。
  • 珍珠虾球的做法步骤：5
    5
    开水入锅蒸制15分钟，即可！
  • 珍珠虾球的做法步骤：6
    6
    蒸好洒上葱花端出，成品！
  • 珍珠虾球的做法步骤：7
    7
    一道美味高颜值的菜，OK！
  • 珍珠虾球的做法步骤：8
    8
    成品！忍不住多拍几张
    赞(0)
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