口蘑荷兰豆的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 口蘑 6朵 荷兰豆 1把 辅料 葱 3片 蒜 1瓣 熟肉丝 适量 酱油 几滴 盐 适量 甜味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 口蘑荷兰豆的做法步骤 1 准备适量的荷兰豆、口
2张图片
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
口蘑荷兰豆的做法步骤
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1准备适量的荷兰豆、口蘑,清洗干净。
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2锅中水开后,滴两滴食用油,放一小勺盐。下荷兰豆焯水一分钟,捞出迅速过冷水。
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3切一点熟肉丝、一瓣大蒜切片、蒜薹一根切段、葱3片。
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4荷兰豆改刀,中间斜切一下。口蘑切薄片。
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5炒锅放入少许油,先煸香熟肉丝,煸至出油。如果煸出的油多可以倒出一些。
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6下入口蘑片翻炒,滴几滴酱油。
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7炒至口蘑片出水,加入适量的盐。
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8下入荷兰豆翻炒均匀,收汁出锅。
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9鲜香味美。
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10简单又好吃。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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