蒜苔炒墨鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 墨鱼 适量 蒜苔 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜苔炒墨鱼的做法步骤 1 蒜苔折洗干净,墨鱼处理干净,撕去黑
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒墨鱼的做法步骤
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1蒜苔折洗干净,墨鱼处理干净,撕去黑色的外皮
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2墨鱼切花刀
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3蒜苔切段,胡萝卜切丝
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4锅中放水烧开,放入姜丝和墨鱼,等墨鱼卷曲后即关火捞出
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5锅洗净另放油,下入蒜苔和胡萝卜翻炒
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6放入焯烫后的墨鱼花
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7加盐、料酒调味炒匀
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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