腰果时蔬的做法
[导读]:4张图片 “ 这道菜由腰果及胡萝卜等几种时蔬组成。腰果可以润肤美容,延缓衰老,还可以保护血管、防治心血管疾病。用其搭配同样有着丰富的营养及保健功效的胡萝卜、辣椒、洋葱
4张图片
“这道菜由腰果及胡萝卜等几种时蔬组成。腰果可以润肤美容,延缓衰老,还可以保护血管、防治心血管疾病。用其搭配同样有着丰富的营养及保健功效的胡萝卜、辣椒、洋葱炒出的菜品,让我们在品尝美味的同时,也收获着健康。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腰果时蔬的做法步骤
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1胡萝卜、辣椒、洋葱洗干净切成片
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2起油锅,辣椒、胡萝卜入锅过油后盛出
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3再起油锅,洋葱入锅炒
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4胡萝卜、辣椒入锅炒
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5加盐炒,关火。
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6腰果入锅炒。
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7炒均匀即可出锅装盘。
小窍门
1、胡萝卜、辣椒提前过油后再入菜,味道、口感更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
3、为保证腰果的酥脆,要关火后再将腰果入锅。
2、调味品依据个人口味添加。
3、为保证腰果的酥脆,要关火后再将腰果入锅。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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