韭菜煎鹅蛋的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 韭菜 1把 鹅蛋 1个 辅料 蚝油 1小勺 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜煎鹅蛋的做法步骤 1 春韭1把,洗净控水,鹅蛋1个。 2 韭菜切末。 3 韭
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜煎鹅蛋的做法步骤
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1春韭1把,洗净控水,鹅蛋1个。
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2韭菜切末。
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3韭菜末里打入一个鹅蛋,加点蚝油,盐。
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4搅拌均匀。
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5锅烧热,油稍微多放一点,温热时倒入韭菜蛋液。
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6用铲子往边缘摊一摊。
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7底面煎至定型后翻个面,直到把蛋液韭菜煎熟即可。
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8鲜美得很。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
春季食谱
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