扒牛肉的做法
[导读]:1张图片 “ 扒牛肉属鲁菜系,成品色泽红润、肉质酥烂、味鲜适口。 ” 食材明细 主料 熟牛肉 适量 辅料 牛肉汤 适量 淀粉水 适量 其他 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 扒牛肉的
1张图片
“扒牛肉属鲁菜系,成品色泽红润、肉质酥烂、味鲜适口。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
扒牛肉的做法步骤
-
1昨晚做的牛肉。
-
2将牛肉切成片状。
-
3锅中加入底油,放入适量肉汤,下入牛肉片加入少许淀粉水小火煨熟透(因牛肉汤中各种调料适口、不必再调)即可。
-
4撒入葱花、蒜末、煨透收汁。扒牛肉肉质酥烂、咸鲜适可。
-
5扒牛肉成品红润,口感鲜香。
-
6扒牛肉营养丰富,是一道很好的下酒菜、下饭菜。
来自 putimama 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:猪肝炒洋葱的做法
下一篇:油焖长豆角的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们