原汁原味蒸虾爬的做法
[导读]:1张图片 “ 这种海鲜很难固定一个名称,大连人叫虾爬子,有的地方又叫虾姑,皮皮虾,濑尿虾…… ” 食材明细 主料 虾爬子 1000g 辅料 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难
1张图片
“这种海鲜很难固定一个名称,大连人叫虾爬子,有的地方又叫虾姑,皮皮虾,濑尿虾……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
原汁原味蒸虾爬的做法步骤
-
1活鲜虾爬子。
-
2逐个刷洗干净,去掉残留的网线。蒸锅添多些水,放低层的屉子,把虾爬子摆进去,活的有点乱,逐个撒上一丢丢盐,开火蒸,水开以后蒸15-20分钟。
-
3变色变硬,装盘。
小窍门
这个季节的虾爬子最肥美。
来自 lengnina 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:减肥餐蚝油炒生菜的做法
下一篇:扁豆烧排骨的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们