油焖春笋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 春笋 适量 辅料 冰糖 4颗 食用油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 葱 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油焖春笋的做法步骤 1 地里刚挖的笋。 2 剥去外壳
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖春笋的做法步骤
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1地里刚挖的笋。
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2剥去外壳,切滚刀块。
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3烧一锅开水,把切好的笋放进去焯水。
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4热锅凉油,油要多一点。
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5放入沥干水分的笋,翻炒后放入冰糖,耗油,酱油。
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6翻炒后放入小半碗水,焖5分钟左右,再大火收汁。
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7装盘撒葱花,趁热开吃。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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